Emilio de Justo on pyytänyt Sevillan La Maestranzan härkätaisteluareenalta mahdollisuutta taistella yksin koko La Quintan härkätaistelu. Pyynnöstä tekee mainitsemisen arvoisen ei vaan se tosiseikka että yksin kuuden härän taistelu on fyysisesti sekä henkisesti haastavaa mutta myös se että La Quintan härät tunnetaan vaativina härkinä Santa Coloma alkuperän takia.
La Quintan härkä tyypillisellä harmaalla karvalla