Kinkkujen väärennetyt terveystodistukset: "Se voi olla kansanterveysongelma".
Leganésissa sijaitsevan leikkuuyrityksen omistajia syytetään väitetystä petoksesta, jolla he olisivat voineet ansaita 17 miljoonaa euroa. Ala puolustaa, että kyseessä ovat "yksittäistapaukset".Oli kesä, kun kansallinen poliisi sai nimettömän vihjeen, joka varoitti heitä kinkkurikoksesta. Syyttäjän mukaan kyseessä oli vaikutusvaltainen yritys, jolla oli toimipaikat Leganésissa (Madrid) ja Seseñassa (Toledo) ja joka syyllistyi vakaviin väärinkäytöksiin, joihin kuului muun muassa väärän terveystodistuksen leimaaminen kinkkuihin. Allekirjoittamattomassa asiakirjassa todettiin, että syytetty yritys oli varastanut tämän ainutlaatuisen koodin, jolla tunnistetaan teurastamo, josta kukin kinkku on peräisin, ja painanut sen tuotteisiinsa. Poliisin tutkijat, joista tuli muutamassa kuukaudessa liha-alan asiantuntijoita, halusivat olla varmoja siitä, mitä etsiä, kun he menivät varastoihin. Ja he löysivät sen, mitä etsivätkin: väärennetyn leiman näkyvillä palosammuttimen kaapin päällä.
