Tutkija Sara Ayllón: "Keski- ja ylemmän keskiluokan perheet käyttävät kouluruokailua enemmän kuin alemman luokan perheet. Siinä ei ole mitään järkeä".
Espanja on kaukana edistyksellisimmistä eurooppalaisista malleista, varoittaa lasten köyhyyteen erikoistunut ekonomisti: "Suomessa palvelu on yleinen ja ilmainen. Oppilaat ja opettajat istuvat yhdessä pöydän ääressä syömässä ja keskustelemassa. Se ei ole lisäpalvelu, vaan osa koulua".
