Espanjan keskuspankki on julkaissut raportin siitä, mitkä alat ovat nostaneet hintojaan eniten viime vuoden aikana. Yksi listan kärjessä olevista on hotelli- ja ravintola-ala, jossa baarien ja ravintoloiden hinnat nousivat 5,9 prosenttia viime vuonna.
Barcelonan keskustassa sijaitsevan kahvilan johtaja vakuuttaa laSexta-lehdelle, että he ovat joutuneet nostamaan hintojaan "kustannusten nousun vuoksi", mutta hotelli- ja ravintola-alan asiakkailtaan perimät hinnat nousivat 9,3 prosenttia eli 3 prosenttiyksikköä enemmän kuin niiden kustannukset, kuten raaka-aineet.Kuultujen asiantuntijoiden mukaan tämä osoittaa, että hotelli- ja ravintola-ala käytti inflaatiosta johtuvaa kustannusten nousua hyväkseen korottaakseen hintojaan edelleen. "Nyt ulkona syömisestä ei voi maksaa alle 20 euroa", valittaa ruokailija, jonka pöydässä on lautasellinen paellaa.
